تألیف کتاب «مروری بر روش‌های شناسایی ترکیب‌های آلی»

کتاب مروری بر روش‌های شناسایی ترکیب‌های آلی، تألیف دکتر اکرم آشوری با همکاری دکتر اشرف سادات شاه‌ولایتی است که در سال 1393 توسط انتشارات دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر ری به چاپ رسیده است.
  این کتاب با رویکردی آموزشی و کاربردی در زمینه شناسایی و تعیین ساختار ترکیب‌های آلی تدوین شده است که علاوه بر ارائه مبانی نظری روش‌های متداول شناسایی ترکیب‌های آلی، با گنجاندن ۱۱۰ تمرین به‌همراه راه‌حل‌های تشریحی، زمینه ارتقای توانمندی‌های تحلیلی و حل مسئله دانشجویان را فراهم می‌سازد.